府城老行業探訪
路線介紹
泉興畳店
臺南市中西區新美街46號
「榻榻米」一詞乃日語「たたみ」的中文音譯,日文漢字寫作「畳」。「榻榻米」大多鋪設於地板上,因此在日本,房間的面積通常以所鋪設的榻榻米數量來計算,一塊稱為一畳,6畳最為常見。創辦人李金水跟隨來自日本岡田老師傅學習製作技術,戰後回新美街開設泉興榻榻米店,見證榻榻米被彈簧床取代,市場萎縮凋零。後因第三代孫子李宗勳願意跟隨堅守傳統老手藝,才放手將店舖交由經營至今。