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穿越憐憫之門：鹽分地帶的心靈家園
路線介紹
｜井仔腳瓦盤鹽田｜
井仔腳瓦盤鹽田是臺灣留存的最古老的鹽田，原是清代的瀨東鹽場（第三代），至今已約有兩百年歷史。瀨東鹽場原設於鳳山縣大林蒲，後遭洪水淹沒， 便遷至臺南佳里，又遭洪水淹沒，於 1818 年遷至臺南北門，即井仔腳現址。
北門井仔腳鹽田從清嘉慶年間便開始執行曬鹽工作；日治時期，為臺灣製鹽株式會社收購；二戰後，納入國民政府北門鹽場，直到 2000 年為止皆不曾間斷其曬鹽任務。近年來，鹽場委託民間公司經營，重啟觀光曬鹽工作，並讓民眾得以體驗曬鹽、挑鹽的辛勞與樂趣。
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